유니맘쉼표 심리와 건강 힐링 블로그

쌀쌀한 날씨에 따끈한 국물 요리가 생각날 때, 다들 비슷한 마음이시죠?저도 요즘 그랬어요.그러다 문득, 방송에서 보고 계속 가봐야지 했던 그곳!바로 '전현무계획'에 소개되어 더욱 유명해진 전현무계획 포천의 찐 맛집, 동이손만두가 떠올랐답니다. 줄 서서 먹는다는 소문에 살짝 망설이기도 했지만, 역시나 그 맛은 기대 이상이었어요.오늘은 포천 동이손만두에서 맛본 만두전골과 해물파전의 매력에 푹 빠져볼까요? 동이손만두, 어떤 매력으로 찾아왔을까요? 동이손만두는 사실 방송 출연 전부터 포천 현지인들에게는 이미 유명한 맛집이었대요. 특히 MBN '전현무계획3'에 소개되면서 그 인기는 더욱 뜨거워진 것 같아요.넓은 홀이 금세 손님들로 가득 차는 걸 보면, 정말 많은 분들이 이곳의 매력을 알아보고 찾아오는구나 싶더..

안녕하세요!쌀쌀한 바람이 불어오는 요즘, 따끈한 국물 요리가 생각나는 계절이죠.최근 EBS '극한직업'에서 소개되어 화제가 된 아주 특별한 음식이 있다고 해서 제가 자세히 알아봤어요.바로 가평잣만두국입니다.흔히 맛볼 수 없는 깊은 풍미와 정성이 가득 담긴 한 그릇이라고 하니, 궁금하지 않으신가요?지금부터 이 특별한 잣 만두국에 대한 모든 것을 함께 파헤쳐볼게요! 잣, 자연이 준 귀한 선물잣은 예부터 귀한 재료로 손꼽혔어요.그저 나무에서 떨어지는 것이 아니라, 가을 한철에만 수십 미터 높이의 잣나무에 올라가 긴 장대로 잣송이를 따야만 얻을 수 있다고 해요.이렇게 수확한 잣송이는 자연 건조와 탈각, 선별 과정을 거쳐 우리가 아는 고운 잣의 형태로 만들어지기까지 많은 시간과 정성이 필요하답니다.이처럼 귀한 과..